加強(qiáng)深加工產(chǎn)品研發(fā)力度 培育茶葉全新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn) —— 文章正文2017-12-14

    據(jù)了解，商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入的重要來源。全縣擁有規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)6家，茶葉初制加工廠200余家。此外，商南縣鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)茶多酚、茶飲料、茶籽油等茶葉深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，培育茶葉新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

    陜西商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過40多年的發(fā)展壯大，已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入的重要來源。6家規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)、32個(gè)茶葉專業(yè)合作社、200余家茶葉初制加工廠等共同培育出了綠茶、青茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等6大系列30多個(gè)茶品種。然而茶產(chǎn)業(yè)也面臨知名度不高、技術(shù)人才及勞動(dòng)力缺乏、生產(chǎn)成本高等難題，為解決這些問題，商南縣財(cái)政將每年安排1000萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)茶多酚、茶飲料、茶籽油等茶葉深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

    在陜西省商洛市商南縣富水鎮(zhèn)茶坊茶場(chǎng)，茶葉專家張淑珍老人沿著田壟邊走邊看，思索規(guī)劃著今年的無性系安吉白茶的培育工作。

    茶坊茶場(chǎng)是商南縣最早種植茶葉的地方。1967年，張淑珍用就地栽培的方法培育了0.2畝的茶苗并獲得了成功。1970年她用這批茶樹成功制茶3.8斤，結(jié)束了商南不產(chǎn)茶的歷史，改寫了中國(guó)茶葉栽培學(xué)的傳統(tǒng)理論，將種茶地向北推進(jìn)了300多公里。

    張淑珍的成功引起了縣政府的高度重視。1973年春節(jié)剛過，商南縣就組織2萬名勞力開展整坡挖條田種茶的春季造林運(yùn)動(dòng)，開墾茶園1.5萬畝，播種茶樹1.1萬畝。到了1975年，各茶場(chǎng)總共生產(chǎn)了500斤成品茶葉，結(jié)束了商南縣無本地商品茶的歷史。

    “商南縣地處北緯33度，屬于茶葉生產(chǎn)地的最北端，境內(nèi)產(chǎn)茶地塊大部分山高云霧多，空氣濕度大，生長(zhǎng)出來的茶葉翠綠肥厚，有機(jī)質(zhì)含量高，堿含量低等，是茶中精品?！蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院黨委書記、茶葉專家肖斌說。

    如今，商南茶已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣從事茶葉種植的農(nóng)民有5萬余人，茶農(nóng)年人均收入5000元以上。

    以茶為媒，商南縣把茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的觸角伸向了茶旅融合新領(lǐng)域。

    在茶坊茶場(chǎng)，商南縣投資3000萬元建成了集茶園觀光、休閑度假、文化娛樂為一體的茶坊泉茗度假區(qū)，目前茶園規(guī)模已達(dá)1300畝，形成了茶文化休閑區(qū)、茶園生態(tài)觀光區(qū)、登山健身區(qū)、采茶制茶體驗(yàn)區(qū)、茶主題廣場(chǎng)區(qū)等5大功能區(qū)，已成為市民以及外地游客休閑度假的好去處，年接待游客數(shù)萬人。

    商南縣沁園春茶業(yè)公司是一家從事無性系良種茶苗繁育、種植、加工、銷售和休閑觀光為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該公司總經(jīng)理王超瞅準(zhǔn)茶旅融合商機(jī)，投資1.67億元實(shí)施了“萬畝白茶基地”建設(shè)。王超告訴記者，基地投產(chǎn)后，每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉12萬公斤，出圃優(yōu)質(zhì)茶苗600萬株，總產(chǎn)值1.8億元，解決2600人就業(yè)，帶動(dòng)1000戶茶農(nóng)增收致富。

    為提升茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度，商南縣相繼成立了商南縣茶葉技術(shù)協(xié)會(huì)、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、茶葉技術(shù)指導(dǎo)站、茶葉研究所，策劃籌建了茶博物館、仙茗茶街、泉茗山莊等十大建設(shè)工程項(xiàng)目。

    商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局副局長(zhǎng)朱先魁介紹，經(jīng)過40多年的發(fā)展壯大，茶產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入的重要來源。截至2016年底，全縣共建茶園24萬畝，全縣年產(chǎn)茶葉3200噸，產(chǎn)值3.8億元。全縣擁有規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)6家，茶葉專業(yè)合作社32個(gè)，茶葉初制加工廠200余家，茶葉大戶4200多戶，還培育出綠茶、青茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等6大系列30多個(gè)茶品種。商南縣先后被評(píng)為“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉示范縣”“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“全國(guó)名茶百?gòu)?qiáng)縣”和“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。2016年，依據(jù)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)有關(guān)國(guó)家規(guī)定，經(jīng)專家評(píng)審、技術(shù)機(jī)構(gòu)測(cè)算、品牌評(píng)價(jià)發(fā)布工作委員會(huì)審定，“商南茶”品牌價(jià)值為3.04億元。

    “商南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著宣傳不夠，品牌不強(qiáng)，知名度不高，茶園建設(shè)基礎(chǔ)差、單產(chǎn)低，技術(shù)人才及勞動(dòng)力缺乏，生產(chǎn)成本高，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不足等問題?！鄙棠峡h茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)田基成表示，“十三五”期間，商南縣財(cái)政每年安排1000萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)茶多酚、茶飲料、茶籽油等茶葉深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，培育茶葉新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，縣里還將進(jìn)一步整合企業(yè)，打造茶葉集團(tuán)。